Sustainable Management of Water in Closed Land-Based Aquaculture Systems: The Case of Danish Salmon in Nordlige Kattegat, Skagerrak Catchment Area
Author
Smith-Hart, Dominique
Term
4. Term
Publication year
2017
Submitted on
2017-06-02
Pages
66
Abstract
This thesis examines how water and waste can be managed sustainably in closed land-based recirculating aquaculture systems in Denmark, focusing on the Danish Salmon facility in Hirtshals (Nordlige Kattegat, Skagerrak catchment). The core question is how water and waste are handled in relation to the Water Framework Directive and other legislation. The study uses qualitative methods: document analysis (including materials from the Danish Environmental Protection Agency, the Food, Agriculture & Health Organisation, DHI and Hjørring Municipality) and interviews with Hjørring Municipality (environmental permitting) and AKVA Group (technology). The circular economy and key sustainability challenges frame the analysis. The case study assesses best available technology, environmental impact assessment materials and the discharge permit, with emphasis on water quality and nutrient waste. Findings indicate that land-based aquaculture is a promising sustainable response to growing food demand but has room for improvement in waste management. The study identifies a need for clearer municipal communication and transparency on discharge limits, easier access to the justification for requirements, and a dedicated certification for land-based farms that builds on existing schemes. It also notes potential transfer of waste management practices to other agricultural sectors. Challenges around access to information are highlighted, and future directions include biomimicry and stronger dialogue among regulators, guidance bodies, producers, associations and academics.
Dette speciale undersøger, hvordan vand- og affaldshåndtering i lukkede landbaserede recirkulerende akvakultursystemer kan forvaltes bæredygtigt i Danmark, med fokus på Danish Salmon i Hirtshals (Nordlige Kattegat, Skagerrak-opland). Problemstillingen er, hvordan vand og affald håndteres i forhold til Vandrammedirektivet og anden relevant lovgivning. Undersøgelsen bygger på kvalitativ dokumentanalyse (bl.a. materiale fra Miljøstyrelsen, Food, Agriculture & Health Organisation, DHI og Hjørring Kommune) samt interviews med Hjørring Kommune (miljøgodkendelser) og AKVA Group (teknologi). De analytiske rammer er den cirkulære økonomi og centrale bæredygtighedsudfordringer. Casen Danish Salmon belyses gennem bedste tilgængelige teknologi, VVM-materiale og udledningstilladelse med særligt fokus på vandkvalitet og næringsstofaffald. Resultaterne peger på, at landbaseret akvakultur er en lovende, bæredygtig løsning på voksende fødevarebehov, men at der er forbedringsmuligheder i affaldshåndteringen. Der er behov for bedre kommunal kommunikation og gennemsigtighed om udledningsniveauer, lettere adgang til begrundelser for krav samt en målrettet certificering for landbaserede anlæg, der kan bygge videre på eksisterende ordninger. Desuden kan praksis for affaldshåndtering overføres til andre dele af landbruget. Studiet fremhæver også udfordringer med adgang til information og foreslår fremtidige spor som biomimetik og styrket dialog mellem myndigheder, vejledningsmiljøer, producenter, organisationer og forskere.
[This apstract has been generated with the help of AI directly from the project full text]
Keywords