How the image of Eastern Europe influences Danish consumer's attitudes towards its food products, and the intensions to purchase?
Author
Pabrezaite, Gitana
Term
4. term
Publication year
2015
Submitted on
2015-05-29
Pages
75
Abstract
This thesis examines how the image of Eastern Europe influences Danish consumers’ attitudes toward its food products and their intentions to purchase. Grounded in literature on country-of-origin (COO), stereotypes, ethnocentrism, and consumer familiarity, the study is set in a Danish context characterized by high food quality standards, growing organic demand, and public debate on food safety. Motivating factors include reactions to a new Eastern/Central European grocery store and a preliminary store check in Aalborg confirming the availability of products from countries such as Poland, Lithuania, and Bulgaria. Methodologically, the study adopts a constructivist paradigm and an exploratory qualitative design based on semi-structured interviews with Danish consumers of both genders and with varying travel experience to Eastern Europe. The analysis considers perceived country images across political, economic, social, and technological dimensions, and explores links between country image, product image, and purchase intentions. The excerpt does not report findings; it outlines the research question, theoretical framing, and methods.
Dette speciale undersøger, hvordan billedet af Østeuropa påvirker danske forbrugeres holdninger til fødevarer og deres intentioner om at købe dem. Med udgangspunkt i litteratur om oprindelsesland (COO), stereotyper, etnocentrisme og forbrugerfamiliaritet placeres studiet i en dansk kontekst med høje fødevarestandarder, øget efterspørgsel efter økologi og offentlig debat om fødevaresikkerhed. Anledningen omfatter bl.a. reaktioner på en øst-/centraleuropæisk dagligvarebutik og et indledende butikstjek i Aalborg, der dokumenterer udbuddet af produkter fra bl.a. Polen, Litauen og Bulgarien. Metodisk følger studiet et konstruktivistisk paradigme og anvender et eksplorativt, kvalitativt design baseret på semistrukturerede interviews med danske forbrugere af begge køn og med varierende rejseerfaring til Østeuropa. Analysen omfatter opfattede landeimages langs politiske, økonomiske, sociale og teknologiske dimensioner samt relationen mellem landeimage, produktimage og købsintention. Uddraget indeholder ikke resultater; fokus er på problemformulering, teori og metode.
[This apstract has been generated with the help of AI directly from the project full text]
Keywords