Trøstespisning: Speciale om udviklingen af trøstespisning i et neuropsykologisk og psykodynamisk perspektiv
Forfattere
Lind, Luna Dahl ; Jakobsen, Line Filskov
Semester
4. semester
Uddannelse
Udgivelsesår
2014
Afleveret
2014-05-28
Antal sider
95
Abstract
Dette speciale undersøger, hvordan trøstespisning – at bruge mad til at dulme svære følelser – udvikler sig i relation til udviklingen af affektregulering og generelle spisevaner, belyst af psykodynamiske og neuropsykologiske perspektiver. Forfatterne bruger mentaliseringsteoriens begreb om “mentaliseret affektivitet” som den mest modne form for affektregulering: evnen til at forstå, bearbejde og justere egne følelser gennem refleksion. Hvis et barn ikke når denne evne, tolkes det som tegn på, at noget i den tidlige udvikling er gået skævt. Specialet fokuserer derfor på den affektive udvikling fra fødslen til femårsalderen. Gennem analysen argumenteres der for, at mindre afstemte eller uhensigtsmæssige forældre-barn-interaktioner kan hæmme udviklingen af mere avancerede og fleksible strategier til at regulere følelser. I den optik kan trøstespisning – en mere simpel reguleringsstrategi, der kan bruges i varierende grad fleksibelt – ses som et muligt resultat. Metodisk sammenholder forfatterne eksisterende forskningsresultater om trøstespisning med nyere teorier om affektreguleringens udvikling. Neuropsykologisk peger de på, at trøstespisning kan hænge sammen med, hvordan bestemte hjerneområder fungerer: amygdala (primitive følelsestilstande), cingulate cortex (regulering af amygdala og mere komplekse følelsestilstande) og præfrontal kortex, herunder orbitofrontal kortex (overordnet regulering). Disse områder indgår i følelses- og stressreaktioner og påvirkes af nogle af de samme hormoner og signalstoffer, der øger madindtag, herunder glukokortikoider, insulin og leptin. Det tyder på, at hjernens systemer for følelser og for appetit er tæt forbundne. Set fra et psykodynamisk perspektiv kan trøstespisning knyttes til, at mad tidligt forbindes med moderen. Ved amning eller flaskegivning skabes en stærk kobling mellem mad, omsorg og følelsesmæssig beroligelse, som kan fortsætte ind i voksenlivet. Hvis en person har svært ved selv at regulere følelser, kan mad derfor fungere som en måde at genaktivere den oplevede moderlige regulering. Teorien om tre funktionsmåder bruges til at forklare, hvorfor nogle foretrækker en konkret, handlingspræget strategi frem for en rent mental: Trøstespisning kan opleves som en måde at tage kontrol over følelser eller at “fylde” en indre tomhed. Afslutningsvis drøftes, om trøstespisning bedst forstås som regulering af affekt eller af oplevelse, samt alternative forklaringer, herunder kulturelle påvirkninger. Konklusionen er, at trøstespisning kan forstås som forbundet med en mindre moden udvikling af affektregulering, men at fænomenet er komplekst og bør ses i et bredere perspektiv end kun det neuropsykologiske og psykodynamiske.
This thesis examines how comfort eating—using food to soothe difficult feelings—develops in relation to the growth of emotion (affect) regulation and general eating patterns, viewed through psychodynamic and neuropsychological lenses. The authors draw on the mentalization framework’s idea of “mentalized affectivity” as the most mature form of emotion regulation: the ability to understand, process, and adjust one’s feelings through reflection. If a child does not reach this ability, it is taken as a sign that early development went off track. The analysis therefore focuses on affective development from birth to age five. The thesis argues that less attuned or inappropriate parent–child interactions can hinder the development of more advanced and flexible emotion regulation strategies. In this view, comfort eating—a simpler regulation strategy used with varying flexibility—can be a downstream result. Methodologically, the authors compare existing scientific findings on comfort eating with modern theories of how emotion regulation develops. Neuropsychologically, they propose that comfort eating relates to the functioning of specific brain areas: the amygdala (primitive affective states), the cingulate cortex (which regulates the amygdala and supports more complex affective states), and the prefrontal cortex, including the orbitofrontal cortex (overall regulation). These regions participate in emotional and stress responses and are influenced by some of the same hormones and neurotransmitters that promote food intake, including glucocorticoids, insulin, and leptin. This suggests that the brain systems for emotions and for appetite are tightly intertwined. From a psychodynamic perspective, a tendency to comfort eat is linked to food becoming associated with the mother very early in life. Feeding interactions create a strong connection between food, care, and soothing that can persist into adulthood. When people struggle to regulate feelings on their own, eating may serve to reaccess the mother’s regulating qualities. The theory of three modes of functioning is used to explain why some prefer an action-based strategy over a purely mental one: comfort eating can feel like taking control of emotion or “filling” an inner emptiness. Finally, the thesis considers whether comfort eating regulates affect specifically or one’s overall experience, and acknowledges alternative views, including cultural influences. It concludes that comfort eating can be understood as linked to less mature development of affect regulation, while emphasizing that the phenomenon is complex and should be viewed more broadly than through neuropsychological and psychodynamic perspectives alone.
[Dette resumé er genereret ved hjælp af AI]
Emneord