Reinventing the food system through advocating sustainability on social media platforms: An analysis of MadMarked’s strategic Facebook communication
Author
Nielsen, Marie-Louise
Term
4. term
Publication year
2014
Submitted on
2014-06-04
Abstract
Dette studie undersøger, om sociale medier—i dette tilfælde Facebook—kan fungere som en indflydelsesrig kilde til viden, der kan ændre forbrugeres synspunkter, holdninger og købsvaner i relation til miljømæssig bæredygtighed og sundhed. Udgangspunktet er den information, som en relativt ny butik i Syddanmark, der promoverer alternative fødevaresystemer, deler på sin Facebook-side. Analysen bygger på tre datakilder: et interview med Præstø MadMarked, en gennemgang af butikkens Facebook-opslag samt et webbaseret spørgeskema om forbrugernes holdninger, viden og meninger. Formålet er at vurdere Facebook som et værktøj til planlagt (strategisk) kommunikation med det mål at påvirke forbrugeres holdninger og købsmønstre i Danmark. Studiet fandt ikke klar evidens for en signifikant sammenhæng mellem øget viden og ændret adfærd, hvilket kan skyldes et utilstrækkeligt antal besvarelser i det webbaserede spørgeskema.
This study examines whether social media—in this case Facebook—can serve as an influential source of information that changes consumers’ views, attitudes, and purchasing habits related to environmental sustainability and health. The focus is on information shared via Facebook by a relatively new shop in Southern Denmark that promotes alternative food systems. The research draws on three data sources: an interview with Præstø MadMarked, a review of the shop’s Facebook posts, and a web-based questionnaire about consumers’ attitudes, knowledge, and opinions. The aim is to assess Facebook as a tool for planned (strategic) communication intended to influence consumer attitudes and buying patterns in Denmark. The study did not find clear evidence of a significant link between increased knowledge and behavior change, which may be due to an insufficient number of responses to the online questionnaire.
[This abstract was generated with the help of AI]
Keywords
Documents