Redesigning of a mechanical subsystem to ensure manufacturing compatibility with injection molding
Author
Shrikrishnan, Mayuresh
Term
4. term
Education
Publication year
2023
Submitted on
2023-06-01
Pages
69
Abstract
Inden fødevarer når forbrugerne, gennemgår de en række procestrin. Når disse trin udføres manuelt, er de arbejds- og omkostningstunge og kan have lav pålidelighed og nøjagtighed. I de seneste årtier har virksomheder integreret mekaniske, elektriske og computersystemer i fødevareudstyr og dermed skabt automatiserede løsninger, som er mere pålidelige, præcise og omkostningseffektive i drift. Fordi sådanne maskiner kombinerer flere komplekse systemer, er de imidlertid dyre at fremstille. Derfor leder producenter løbende efter måder at sænke fremstillingsomkostningerne på for både eksisterende og kommende maskiner. Marel, der fremstiller fødevareforarbejdningsudstyr, arbejder med sådan omkostningsoptimering. Dette speciale undersøger, hvordan omkostningerne på én af Marels maskiner kan reduceres ved at anvende Design for Manufacturing (DfM) - en tilgang, hvor komponenter og samlinger designes, så de er enklere og billigere at producere og montere.
Before food reaches consumers, it goes through many processing steps. When done by hand, these steps are labor- and cost-intensive and can be less reliable and accurate. Over recent decades, manufacturers have integrated mechanical, electrical, and computer systems into food processing equipment, creating automated methods that are more reliable, accurate, and cost-effective to run. Because these machines combine multiple complex systems, however, they are expensive to build. As a result, suppliers continually seek ways to reduce the manufacturing cost of existing and future machines. Marel, a producer of food processing systems, is pursuing such cost optimization. This thesis examines how to lower the cost of one Marel product by applying Design for Manufacturing (DfM) - an approach that designs parts and assemblies so they are easier and cheaper to produce and assemble.
[This summary has been rewritten with the help of AI based on the project's original abstract]
Documents