Søg efter studenterprojekter

  1. 2020
  2. Fødevarer og fremmedgørelse: Indsigt i urban agrikultur som mulig antitese til fødevarerelaterede fremmedgørelse

    Morten Høst Haugaard

    Sociologi, Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2020

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  3. 2018
  4. Jammerbugt Food Network - The development of a local food network and its potential to drive rural development

    Anna Pries

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2018

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  5. 2017
  6. DESIGNING INTELLIGENT FOOD PACKAGING CONCEPTS FOR THE CONSUMER END OF THE FOOD SUPPLY CHAIN: A CONSUMER ORIENTED DESIGN APPROACH FOR THE DUTCH FOOD PACKAGING MARKET

    Ellen Landman

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2017

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  7. Exploring Food Citizenship in Melbourne, Australia: opportunities for supporting a resilient food system

    Sonya Orlinova Chuhovska

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2017

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  8. Translation of ‘food product quality’ according to four different sales channels and the enactment of the small food producer Ø Laks - a case study

    Nicklas Skov, Natascha Stenhøj Carlson

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2017

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  9. 2016
  10. Association between components of food literacy and demographic characters among young students: A cross-sectional study in measuring food literacy among students in rural and urban schools of Nepal

    Manoj Sapkota, Buddhi Prasad Poudel

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2016

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  11. Designing an integration foodscape programme for Syrian refugees

    Helle Sone Larsen

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2016

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  12. Food Waste in Danish Restaurants: Management practices and future initiatives to reduce food waste

    Pujan Shrestha

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2016

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  13. PIG ME! Designing a food experience for Roskilde Festival

    Tove Thoustrup, Sofie Gudman Valentin

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2016

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  14. The Art of Popping Up - Planning and creating food events

    Katja Seerup Clausen

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2016

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  15. The Effect On Sound Nudging on Customer Behaviour and Vegetable Sales in a Supermarket: et case studie og et interventionsstudie i REMA 1000

    Jakob Lindum, Karina Dorph Pawlowski

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2016

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  16. 2015
  17. An exploration of living labs/city labs through practices in two Copenhagen’s spaces

    Stefan Dolezal

    Teknoantropologi, Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2015

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  18. Implementation of a high intensity lunch intervention in three selected local communities - A case study

    Charlotte Terese Heerup, Sabina Bødker

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2015

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  19. The further development of a foodscape approach based method for assessing action and intervention opportunities in a local community food environment.

    Nethe Katrine Jørgensen, Line Mathilde Illeris Bundgård

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2015

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  20. The further development of a foodscape approach based method for assessing action and intervention opportunities in a local community food environment.

    Line Mathilde Illeris Bundgård, Nethe Katrine Jørgensen

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2015

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  21. Tracking smartphone's with mobile SMS technology as dietary data collection method: A case study in Lynge School.

    Sagar Koirala

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2015

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  22. Urbanization and food security in China: The potential for urban agriculture to contribute to sustainable development

    Michiel Adriaan de Groot

    Udvikling og Internationale Relationer, Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2015

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  23. 2014
  24. Design of a nudging intervention, use of interdiciplinary approach

    Trine Heilmann-Hansen

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2014

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  25. Embrace-me Bowl: An assessment of a new plate-ware designed to improve nutrition and commensality

    Diego Jesus Virgen Castro

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2014

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  26. En undersøgelse af det lokale fødevaresystem på Bornholm: et case studie af skolemads indkøbspolitikker

    Christiane Brandt Jensen

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2014

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)

  27. Food from nowhere vs. Food from somewhere: Geographical indications, alternative food networks, and governance mechanisms.

    Charlotte Svendsgaard Jeppesen

    Integrerede Fødevarestudier (cand.scient.techn), Kandidat, (Kandidatuddannelse) 4. semester, 2014

    Studenteropgave: Speciale (inkl. HD afgangsprojekt)