Mad med Mening: Et kvantitativt og kvalitativt casestudie af en økologisk kantine i en vidensintensiv virsksomhed
Studenteropgave: Kandidatspeciale og HD afgangsprojekt
- Maria Camilla Trabjerg
- Sidsel Myhre Paulsen
4. semester, Sociologi (cand.scient.soc), Kandidat (Kandidatuddannelse)
Sprog | Dansk |
---|---|
Udgivelsesdato | 6 apr. 2011 |
Antal sider | 153 |