AAU Studenterprojekter - besøg Aalborg Universitets studenterprojektportal
Et kandidatspeciale fra Aalborg Universitet
Book cover


Med Mikhail Bakhtin ind i kostvejledningsrummet

Forfatter

Semester

4. semester

Udgivelsesår

2015

Afleveret

Antal sider

60

Abstract

Specialet undersøger, hvordan kostvejledning kan gentænkes med udgangspunkt i Mikhail Bakhtins dialogiske teori. I stedet for at forstå vejledning som envejskommunikation beskrives en tilgang, hvor en ligeværdig samtale, der inddrager klientens erfaringer, mål og værdier, danner grundlag for rådene. Bakhtins idé om, at mening opstår i dialog, bruges som ramme til at udvikle mere samarbejdende og situationsfølsomme måder at vejlede om kost.

The thesis explores how nutrition counseling can be rethought using Mikhail Bakhtin’s dialogic theory. Rather than treating counseling as one-way instruction, it outlines an approach in which an equitable conversation—one that includes the client’s experiences, goals, and values—guides the advice. Bakhtin’s idea that meaning emerges in dialogue is used as a framework for developing more collaborative and context-sensitive ways of advising on diet.

[Dette resumé er genereret ved hjælp af AI]