AAU Studenterprojekter - besøg Aalborg Universitets studenterprojektportal
Et kandidatspeciale fra Aalborg Universitet
Book cover


Historieformidlende oplevelsesdesign: En analyse af Heineken Experience og Guinness Storehouse

Forfattere

;

Semester

4. semester

Udgivelsesår

2015

Afleveret

Antal sider

86

Resumé

Specialet undersøger, hvordan bryggerier kan bruge oplevelsesdesign til at formidle deres kernhistorier og differentiere sig i et mættet marked. Med udgangspunkt i to cases, Heineken Experience og Guinness Storehouse, analyserer forfatterne iscenesættelsen af storytelling gennem fysiske rammer, deltagelsesbaserede elementer samt digitale og interaktive greb. Metodisk bygger arbejdet på egne kropslige oplevelser ved besøg på de to oplevelsescentre og forankres teoretisk i Merleau-Pontys fænomenologi og Iser’s receptionsæstetik, suppleret af begreber fra oplevelsesøkonomien (bl.a. Jantzen et al.), experiencescapes (Mikundas third places og Kiib & Anderssons hybride experiencescapes) samt storytelling og autenticitet (Mossberg & Johansen, Pine & Gilmore, Wang, Cohen & Cohen). Formålet er at afdække, hvordan historier om brand og håndværk iscenesættes for at skabe følelsesmæssig relation mellem virksomhed og forbruger. På baggrund af analysen skitserer specialet overordnede principper for historieformidlende oplevelsesdesign, der kan anvendes af andre bryggerier; de konkrete principper omtales, men er ikke detaljeret i det udleverede uddrag.

This thesis explores how breweries can use experience design to communicate their core stories and achieve differentiation in a saturated market. Using Heineken Experience and Guinness Storehouse as case studies, the authors analyze how storytelling is staged through physical settings, participatory elements, and digital/interactive features. Methodologically, the work is grounded in firsthand, embodied visits to both centers and framed by Merleau-Ponty’s phenomenology and Iser’s aesthetics of reception, alongside concepts from the experience economy (e.g., Jantzen et al.), experiencescapes (Mikunda’s third places and Kiib & Andersson’s hybrid experiencescapes), and theories of storytelling and authenticity (Mossberg & Johansen, Pine & Gilmore, Wang, Cohen & Cohen). The aim is to understand how brand and craft histories are curated to foster emotional bonds between companies and consumers. Based on the analysis, the thesis outlines overarching principles for history-led experience design that other breweries can apply; the specific principles are referenced but not detailed in the provided excerpt.

[Dette resumé er genereret med hjælp fra AI direkte fra projektet (PDF)]