De stemmeløse ofre - et kriminologisk blik på behandlingen af landbrugsdyr i Danmark

The voiceless victims - a criminological look at the treatment of farm animals in Denmark

Henriksen, Mads Froulund

4. semester

Kriminologi, Kandidat

2018

2018-06-05

76

Dette speciale undersøger behandlingen af landbrugsdyr i den danske husdyrproduktion, som den opfattes af danske landmænd og en dyrevelfærdsorganisation, og ser samtidig på, hvordan den gældende dyrevelfærdslovgivning fungerer i praksis, og om der er behov for ændringer. Undersøgelsen er eksplorativ og placerer et aktuelt, men kriminologisk underbelyst emne i en samfundsvidenskabelig ramme. Datagrundlaget består af semistrukturerede telefoninterviews på cirka 30 minutter med fem landmænd, en repræsentant fra en dyrevelfærdsorganisation samt en dyrlæge fra den danske veterinær- og fødevareadministration, der foretager uanmeldte tilsyn. Analysen anvender kriminologiske perspektiver, herunder neutraliseringsteknikker og rutineaktivitetstanker, til at belyse aktørernes forståelser af dyrevelfærd, lovgivning og kontrol. Fundene viser blandt andet, at de interviewede landmænd ofte neutraliserer beskyldninger om dårlig behandling ved at nedtone alvoren eller kritisere kritikere—men også at nogle af disse neutraliseringer kan være berettigede, og at kritik ikke altid er rimelig. Undersøgelsen afdækker desuden håndhævelsesudfordringer, fx ved systematisk halekupering af svin, hvor dokumentationskrav gør det vanskeligt at sanktionere overtrædelser, når landmænd anfører gyldige begrundelser. Samlet peger studiet på markante spændinger mellem juridisk beskyttelse, håndhævelsesmuligheder og interessenters opfattelser af acceptabel dyrevelfærd.

This thesis examines the treatment of farm animals in the Danish livestock industry as perceived by Danish livestock farmers and an animal welfare organization, and explores how animal welfare laws work in practice and whether regulatory changes may be warranted. The study is exploratory, situating a topical yet criminologically underexamined issue within a social science frame. Data were collected through semi-structured phone interviews of about 30 minutes with five farmers, a representative from an animal welfare organization, and a veterinarian from the Danish veterinary and food administration who conducts unannounced on-farm inspections. The analysis draws on criminological perspectives, including neutralization techniques and routine activity thinking, to illuminate how stakeholders understand animal welfare, legislation, and oversight. Findings indicate that the interviewed farmers often neutralize allegations of poor treatment by minimizing the seriousness or criticizing their accusers—yet some neutralizations appear valid, and criticism is not always well-founded. The study also highlights enforcement challenges, exemplified by systematic tail docking of pigs, where proof requirements hinder sanctions when farmers cite permissible reasons. Overall, the study reveals tensions between legal protections, enforcement capacity, and stakeholders’ views of acceptable animal welfare.

[Dette resumé er genereret med hjælp fra AI direkte fra projektet (PDF)]

Download
Vis denne rapport i AAU Studenterprojekter