AAU Studenterprojekter - besøg Aalborg Universitets studenterprojektportal
Et kandidatspeciale fra Aalborg Universitet
Book cover


Børn i Madkamp - en dispositiv analyse

Forfattere

;

Semester

4. semester

Udgivelsesår

2016

Antal sider

116

Resumé

Specialet undersøger, hvordan børn bliver disponeret til at handle i Madkamp, et landsdækkende undervisningsforløb og madkonkurrence, der skal styrke faget madkundskab. Med udgangspunkt i Foucaults dispositivbegreb (anordning) analyseres, hvordan strukturer, materialer, diskurser og deltagernes egne refleksioner former børns handlinger, når konkurrencen foregår i skoletiden men uden for skolens vante rammer. Empirisk bygger studiet på kvalitative observationer af semifinalen og finalen i Madkamp samt gruppeinterviews med børn, forældre og lærere; perspektiver fra Trine Øland og Nikolas Rose bruges til at kontekstualisere fundene. Analysen identificerer tre anordninger – De frie rammer, Konkurrence og Vekslen mellem skole og fritid – som tilsammen forklarer, hvorfor børnene handler, som de gør. Resultaterne viser, at børnene i Madkamp agerer kulinarisk, eksperimenterende og ambitiøst, og at æstetik og kreative setups motiverer dem, fordi de oplever færre begrænsende regler. Tv-diskurser som Den store bagedyst bidrager til at forme deres handlinger og muligheder for selvrealisering. I hjemmet spiller hverdagsstrukturer og andre pligter en større rolle, så lysten til at lave mad består, men praksis aftager, når konkurrencen er slut. Studiet bidrager dermed til forståelsen af, hvordan børns handlinger varierer med konteksten mellem skole og fritid i åbne læringsmiljøer.

This thesis examines how children are disposed to act in Madkamp, a nationwide teaching program and cooking competition designed to strengthen the school subject of home economics. Using Foucault’s concept of dispositif, the analysis explores how structures, materials, discourses, and participants’ reflections shape children’s actions when the competition takes place during school hours but outside the school’s familiar setting. The study draws on qualitative observations of Madkamp’s semifinals and finals and group interviews with children, parents, and teachers, with perspectives from Trine Øland and Nikolas Rose to contextualize the findings. Three apparatuses are identified—Free boundaries, Competition, and Alternation between school and leisure—which together account for why children act as they do. Findings show that in Madkamp children act in a culinary, experimental, and ambitious manner, and that aesthetics and creative setups motivate them because they experience fewer restrictive rules. Media discourses, such as those from The Great Bake-Off, support their ways of acting and self-realization. At home, everyday structures and other obligations become more decisive, so while the desire to cook remains, practice diminishes once the competition ends. The study thus contributes to understanding how children’s actions vary with context across school and leisure in open learning environments.

[Dette resumé er genereret med hjælp fra AI direkte fra projektet fuldtekst]